别让西药添加毁了广东凉茶

【发布日期】:2019-06-12【查看次数】:

  香港曾道人,根据“祖传配方”配制的凉茶,顾客喝后都说效果好,殊不知商家在凉茶里加入了西药。据报道,7月24日,凉茶经营者王某出现在广州市越秀区人民法院的被告席上。公诉机关指控他犯了生产、销售有毒、有害食品罪。王某辩称,在凉茶中添加西药的做法在行业内很普遍。

  初来乍到的外地人,很难理解广东人对凉茶的“革命情谊”,大街小巷、三步一铺、品牌林立,广东人三天两头就要喝上一大碗。尤其凉茶铺上打着“特效凉茶,一杯见效”“口腔溃疡一分钟治愈”之类的广告,别说外地人,连我们瞥见也未必不惊诧,莫非这凉茶比西药还神奇?

  读了新闻,方才醒觉,原来里边大有“乾坤”!怪不得凉茶的疗效不亚于喝中药。让人惊诧的还在于,该案被告称,“在凉茶中添加西药的做法在行业内很普遍”。其实,类似猜测早就在网上流传,这次是从行内人口中说出来,可信度有大不同。事实上,凉茶中添加西药的案例也不止这一桩。2015年11月,顺德有关部门也查过一起。再说了,别说凉茶,时下一些中成药也存在“中药偷掺西药”现象,此前媒体亦有过报道。

  往凉茶里添加西药,危险是显而易见的。对于消费者来说,由于凉茶制作者未必是药剂方面的专业人士,往凉茶里添加什么品种西药、剂量多大,全凭经验操作,既缺乏科学论证,更没有临床验证,说不定还存在为了追求所谓的“疗效”而加大剂量的现象。如此一来,就危险了,譬如,凉茶添加了抑制中枢神经的西药,服用之后会出现困倦等不良反应,对驾驶员、高空作业人员、机械操作员等就有危险。就算没有即时的不良反应,也可能潜藏一定副作用,喝这种凉茶,和乱服西药有什么区别?对于广东凉茶这一非物质文化遗产来说,也是一种打击。还记得“夏枯草事件”吗?毫无疑问,每一起安全事件,对食药行业都是一次戕害。

  众所周知,凉茶是由一味或多味中草药加工而成的汤剂,是岭南乃至东南亚地区特有的一种功能饮料。据记载,广东凉茶最早出现于1828年,因其具有清热解毒、降火清热的功效,深受老百姓喜爱。为了振兴广东凉茶业,广东省有关部门于2005年为凉茶申请首批国家级非物质文化遗产,并于次年获得国务院批准。品牌来之不易,若不能管住乱添加现象,广东凉茶形象与品牌价值将会受到严重损害。

  无论从食药管理,还是按广东凉茶地方标准,添加西药肯定是一种违反法规的行为,不存在无法可依现象。对此,除了打击犯罪分子,以儆效尤,事中的监督管理也要跟上,不让凉茶业放任自流。

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